Vulcan
Vulcan - LG500 65LB - 150 000 BTU - Friteuse au gaz naturel
Vulcan - LG500 65LB - 150 000 BTU - Friteuse au gaz naturel
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Livrez panier après panier d'aliments fraîchement frits à vos clients avec cette friteuse au gaz naturel Vulcan LG500 de 65 à 70 lb ! Avec une capacité d'huile de 65 à 70 lb, cette unité regorge d'avantages pour rendre votre expérience de friture aussi simple et efficace que possible. Cette unité est livrée avec 2 paniers à friture jumeaux, ce qui vous permet de commencer à frire une fois le réservoir plein.
Dotée d'une surface de friture de 19 1/2" x 14", cette friteuse tubulaire au gaz naturel fournit une puissance de 150 000 BTU. Cette unité comprend une grande zone froide en forme de V au fond de la cuve de friture pour empêcher les miettes et autres débris de brûler, ce qui prolonge la durée de vie de votre huile et préserve le goût des produits. Cette unité nécessite du gaz naturel pour fonctionner.
Le réservoir à friture est fabriqué en acier inoxydable robuste, conçu pour résister à l'agitation d'une cuisine commerciale animée, tandis que les côtés et l'arrière présentent une finition galvanisée non corrosive. Il repose sur quatre pieds robustes nickelés pour plus de stabilité. Équipé de commandes millivolt à action instantanée conviviales, la température de cet appareil peut être réglée de 200 à 400 degrés Fahrenheit en quelques étapes simples.
Caractéristiques principales :
- Fabriqué en acier inoxydable robuste
- Arrêt de sécurité à limite élevée, système d'allumage pilote
- Cuve à friture en acier inoxydable, côtés et dos en acier galvanisé
- Equipé de commandes millivolt à action instantanée conviviales
- Les commandes millivolt conviviales ne nécessitent aucun branchement électrique
- Deux paniers à friture doubles avec poignées recouvertes de plastique pour plus de confort
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